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楼下的早餐店[末世] 第10节 (第2/2页)
林呦迟疑一瞬,再次把这一拨清空。 ??然后,冰柜里就滚出了更多的火龙果。 ??同时,翡翠般的白菜变为了更加细嫩的娃娃菜,菠菜变为了芥菜。 ??林呦彻底傻眼了。 ??眼看开张的时间就要到了,她终于宣告放弃。 ??脚旁堆积成山的蔬菜已经放不进冰柜了,只有今天把他们全部卖掉或做成食物卖给客人吃掉。 ??与此同时,林呦看到了后厨后排放着的十几只篮筐。 ??这是用来囤积不必冷藏、耐存放食材的。 ??她走过去,接连掀起篮筐的盖子,发现昨天的一排胡萝卜已经变成了红薯。 ??这真奇怪了,红薯大多在秋冬季成熟。 ??虽说现在天气变得异常寒冷,可是季节也不对呀! ??而且,这篮筐里的红薯品种还各式各样。 ??掰开来看,红心、白心、黄心都有,连制作烤红薯味道最好的蜜薯也在其中。 ??拿手轻轻一翻,干心的白薯下面,还压着两只小巧的紫薯。 ??这可真神奇了。 ??她尝试将篮筐里的蔬菜全部搬空,结果也是一样——又冒出了新的一茬红薯。 ??而且这些红薯看上去像是现收回来的,根茎处还沾着新鲜的泥土。 ??由于红薯无穷无尽,林呦不敢再多挖。 ??挖出来的放在外面,就要尽快吃掉。 ??冰柜和篮筐已经被最新的食材占据,放不进去。 ??看来,单凭自己,已经无法将冰柜和篮筐挖到底了。 ??如果这真是个无底洞,能够没有上限的生产蔬菜肉类,那么,确实称得上全安城人民的希望。 ??眼看时间已经不早,外面已经有行人经过,林呦还是决定先做早餐。 ??看着后厨放在地上满满当当的蔬菜,她不禁蹙眉,这些蔬菜要尽快处理掉。 ??否则,蔬菜放不进冰柜,很容易腐烂。 ??思来想去,她决定今天的早餐类目加上一项。 ??除了肉夹馍,还要加上一个蔬菜煎饼。 ??所以,除了发好的面,还要重新调制面糊。 ??这面糊的做法并不难,无非是比平常和面时多加些水,将面调制成糊状,拎起勺子往下倒时,面糊能细腻不断地流下。 ??为了让菜煎饼的饼皮更有滋味,林呦在调好的一大盆面糊中加入十几颗鸡蛋,再调入盐、五香粉、花椒粉等调料。 ??搅拌均匀后,放置一旁备用。 ??接着,她将卷心菜,土豆,胡萝卜切丝,放入少许调料抓匀。 ??做完这些,开始准备辅助食材。 ??林呦从筐里拿出几根小葱,放在水流下洗净。 ??放在胡木案板上时,葱身还带着晶莹的水珠。 ??她手起刀落,将小葱切成葱末,拢在盘子里。 ??然后是炝花生。 ??林呦洗好白胖的花生,“滋啦”一声,花生入了油锅。 ??花生一浸油,香气就涌了出来。 ??林呦用锅铲不断翻炒花生。 ??见锅中花生米表皮已经微微泛了些黄,忙丢入了一小撮盐。 ??搅拌均匀后,起锅把花生米倒进盘里。 ??拿了双筷子,夹起一颗花生米,放进嘴里。 ??没有凉透的花生米,半边酥半边软,总觉得差点意思。 ??把那花生米放在一旁晾着,等完全凉透了,就酥脆可口了。 ??林呦用面杖把花生米碾成花生碎。但没碾得太碎,而是能看到花生颗粒。 ??这边晾着花生碎,林呦又开始准备各种涂抹在煎饼上的酱料。 ??因为时间紧张,来不及调自己特制的酱料,只能将厨房里备用的甜面酱、豆瓣酱和辣酱拿出来,分别盛进碟子里。 ??最后,为了照顾部分客人的口味,林呦还切了一些香菜碎,和香葱碎一样单独成碟。 ??万事俱备,只欠客人。 ??可林呦左等右等,街上总有行人经过,却都目不斜视,完全不往早餐店这里看一眼。